450 g pšeničná mouka hladká, 50 g sladidlo Irbis se stévií, 300 g tuku (Hera, máslo, 80% margarín), 2 vejce, kůra z půlky chemicky neošetřeného citronu. Na vále z mouky vytvarujeme ohrádku. Do této vložíme ostatní suroviny a rychle zpracujeme na stejnorodé polotuhé těsto. Hotové zabalíme do potravinářské folie a necháme v chladu do druhého dne...
90 g moučkový cukr, 1 vejce, 40 g kakao, 140 g hladká mouka, 100 g máslo, marmeláda na slepení, bílá čokoládová poleva na namáčení. Hladkou mouku spolu s moučkovým cukrem a kakaem prosejeme do misky, přidáme vajíčko, nakrájené máslo pokojové teploty a vypracujeme těsto.Těsto zabalíme do potravinářské fólie a odložíme do lednice na hodinu....
90 g bílků, 165 g cukru krupice - vyšleháme nad parou do tuhé pěny. 50 g cukru moučka,90 g mletých ořechů - opatrně vmícháme do vyšlehané pěny. Na plech lžící pokládáme malé kopečky,pokud máte formu na laskonky, je to nejideálnější. Sušíme v troubě , aby se laskonky nespálily cca na 120-130 stupňů. Krém na slepení laskonek můžete jakýkoliv....
300 g, hladké mouky, 1 lžička octa, 1 lžička vody, 250 g másla nebo jiného tuku, vejce. NÁPLŇ - 120 ml vody, 200 g mleté ořechy, 100 g cukr krupice, 1 vanilkový cukr, 1 lžíci kakaa, 2 lžíce rumu.NA DOKONČENÍ - 1 vejce, 1 lžíce mléka, moučkový cukr na posypání. Ze všech surovin vypracujeme těsto a necháme v chladu...
230 g hladké mouky, 100 g cukr moučka, 120 g másla nebo tuku, 3 žloutky, 100 g mletých loupaných mandlí, kůru z 1/2 citronu.DOKONČENÍ - krém nebo nuttelu, , čokoládová poleva, cukrářské zdobení. Ze všech surovin zhotovíme těsto, dáme do chladu na 2 hodiny. Vyválíme, vykrajujeme zvonky. Pečeme na 180 st. asi 10 minut.Polovinu zvonků namáčíme v...
210 g hladké mouky, 70 g moučkového cukru, 2 žloutky, 140 g másla nebo Hery, špetka soli, 1 vanilkový cukr, kůra z poloviny citronu. Z uvedených surovin vypracujeme linecké těsto a uložíme asi na hodinu do chladničky. Poté z těsta vyválíme plát silný 2-3 mm a formičkou vykrájíme stromečky. Pečeme při 160 stupních po dobu 7 minut. Vychladlé...
250 g hladké mouky, 100 g cukr moučka, 150 g tuku, 1 vanilkový cukr, 2 lžíce kakaa, 1 vejce. KRÉM - 1,5 dl mléka, 80 g kokosu, 80 g cukr moučka, 80 g dětské piškoty rozdrcené, 100 g másla, rum.POLEVA - tmavá a bílá čokoládová poleva. Vypracujeme těsto, necháme 2 hodiny v chladu.Vyválíme a vykrajujeme kolečka, pečeme ve středně vyhřáté...
300 g hladké mouky,150 g másla nebo ztuženého rostlinného tuku, 80 g moučkového cukru, 2 žloutky, 1 lžíce kakaa, 2 lžičky mléka. NÁPLŇ - 5 lžic rybízové zavařeniny. ZDOBENÍ - tmavá čokoládová poleva, bílá čokoládová poleva.Hladkou mouku a cukr prosejeme, přidáme změklý tuk, žloutky, mléko a nejlépe nožem vypracujeme těsto, to rozdělíme na dvě...
210 g hladké mouky, 20 g kakaa, 70 g moučkového cukru, 40 g mletých neoloupaných mandlí, 140 g másla, citronová kůra, vanilka, na špičku nože skořice. Nádivka: 100 g cukru, 1 lžička rumu, 20 g rybízové marmelády, 150 g opražených rozmixovaných lískových ořechů.Z uvedených surovin vypracujeme hladké těsto, které zabalíme do potravinové fólie a...
150 g hladká mouka,150 g hrubá mouka,150 g máslo...,100 g moučkový cukr,120 g mleté ořechy,1 vejce. Náplň: 2 vejce,100 g kr. cukr,1/2 bal.vanilkový cukr,100 g máslo. Všechny suroviny na těsto vypracujeme do kuličky, se kterou můžete hned pracovat, nemusíte ji dávat do chladničky. Malé kousky těsta odebíráme z velké kuličky a plníme formičky na...
350 gramů hladké mouky, 250 gramů tuku (na půl máslo a Heru), 100 gramů moučkového cukru, 1 žloutek a 120 gramů kokosu. Vše důkladně propracujte a nechte hodinku v chladu stát. Vše zpracujeme v těsto a vtlačíme do strojku s požadovaným tvarem. Po upečení slepujeme marmeládou a namočíme konce v čokoládě. Je to úplně jednoduchý recept...
280 g hladké mouky, 250 g másla, 1 vejce, 1 lžíce octa. Náplň: 100 g mletých vlašských ořechů, 100 g moučkového cukru, špetka citronové kůry, lžíce rumu. Hladké těsto (uděláme ho z uvedených surovin), zabalíme do potravinové fólie a necháme ho v chladničce do druhého dne odpočinout. Z těsta vyválíme na pomoučeném válu plát asi 2 mm silný....
250 g hladká mouka, 150 g máslo, 120 g moučkový cukr, 60 g mleté ořechy,1 žloutek, 1/2 lžičky jedlá soda, 1/2 lžičky skořice. POLEVA -moučkový cukr,bílek. KRÉM - 150 g cukr krupice, 250 g máslo, 1 vejce . Ze surovin vypracujeme těsto, které odložíme (zabalené ve fólií) do lednice na minimálně 5 hodin (nejlepší je těsto připravit večer,...
250 g hladké mouky,210 g tuku,1 lžíce octa, 2 lžíce mléka,2 žloutky Krém: máslo, cukr, rum, čokoládová poleva.Vypracujeme těsto, které necháme v chladu odpočinout. Vykrájíme tvary a upečeme. Pečeme na 150 stupňů. Polovinu koleček namáčíme do rozehřáté čokolády a necháme okapat. Hotová kolečka můžeme obalit v moučkovém cukru a nebo slepíme...
240 g hladké mouky, 70 g cukr moučka, 140 g tuku, 1/2 bal. vanilkový cukr, 1 žloutek, marmeláda na slepení . Zpracujeme těsto a dáme na 1 hodinu do lednice (můžete si jej připravit už den předem). Poté jej vyválíme na 3-4 mm a vykrajujeme kolečka a kvítka s malým otvorem ve středě. Pokládáme na plech.Pečeme ve vyhřáté troubě na...
170 g hladké mouky, 60 g cukru moučka, 125 g másla, 2 žloutky, citronová kůra, 2,5 g prdopeč, marmeláda na slepení. Ze všech ingrediencí vypracujeme těsto, vyválíme plát 3 mm a vykrajujeme kolečka, pečeme na 180 stupňů do růžova, Po vychladnutí slepujeme marmeládou.
210 gramů hladké mouky, 140 gramů másla, 70 gramů moučkového cukru, 1 vanilkový cukr, 1 žloutek , trochu citrónové šťávy. Vykrajujeme malé tvary,ty jsou pro čajové pečivo nejlepší.
150 g hrubé mouky, 50 g moučkového cukru, 150 g nastrouhané mrkve, 130 g másla, 1 vanilkový cukr, 1/2 prášku do pečiva.Vypracujeme těsto, necháme v chladu do druhého dne uležet. Vyválíme na tloušťku 3 mm a vykrajujeme hvězdičky. Klademe na vymazaný plech, pečeme v předehřáté troubě. Slepujeme marmeládou, zdobíme. (pečeno 2018)
210 g hladké mouky, 20 g kakaa, 70 g cukru moučky, 40 g strouhaných oříšků, 140 g tuku Hera, 1 žloutek. NÁPLŇ - 80 g cukru moučky, 25 g marmelády, 120 g strouhaných oříšků, 2 lžíce rumu. Ingredience na těsto spojíme a důkladně propracujeme. Na pomoučené desce těsto rozválíme na plát a vykrajujeme kolečka. Rozložíme je na plech s pečícím...
300 g hladké mouky, 200 g změklého másla, 2 žloutky, 1 balení prášku na pečení, 100 g cukru, džem . Z přísad vytvoříme linecké těsto a dáme do druhého dne do lednice. Druhý den ho vytáhneme 3 hodiny před tím, než s ním chceme pracovat. Pečeme na 180 st. asi 10 - 15 minut. Po upečení slepujeme malinovým džemem.(pečeno rok 2018)...