Ovesné kuličky
13.03.2019
1 hrnek ovesných vloček, 2 hrsti piškotů, 1 lžíce medu, 1,5 lžíce kokosu, 1,5 lžíce granka, 1 dcl vaječného koňaku, 40 g rozpuštěného másla, 75 g čokolády na polevu. Vločky nasucho opražíme a rozmixujeme, piškoty rozmixujeme a přidáme ostatní suroviny.Propracujeme a pokud je potřeba přidáme ještě kokos. Uděláme koule, obalíme v čokoládové polevě a necháme ztuhnout na mřížce. Pak polovinu koulí obalíme v bílém fondánu a ozdobíme čokoládou. Necháme ztuhnout v ledničce.