Měkoučké linecké s vůní citronu

500 g hladká mouka, 200 g cukr krupice, 2 vejce, 1 prášek do pečiva, 250 g másla nebo hery, 1/2 citronu, marmeláda. Sypké ingredience smícháme v míse. Nakonec přidáme máslo, žloutek a zakysanou smetanu. Uhněteme těsto a necháme ho hodinu odpočinout v lednici. Poté vyválíme a vykrajujeme požadované tvary. Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 200 stupňů cca 10 minut. Upečené vyjmeme a necháme vychladnout na plechu. Každý kousek potřeme marmeládou, slepíme druhým kouskem a ještě je posypeme moučkovým cukrem.